Штрудель с грибами и рикоттой
Рецепты на каждый день

Штрудель с грибами и рикоттой

Приготовление
35 – 60 мин
Вегетарианское
  1. Шампиньоны нарезать дольками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
  2. Обжаренные шампиньоны смешать с рикоттой, добавить лепестки тимьяна, соль и перец по вкусу.
  3. Выложить полученную массу на лист слоеного теста.
  4. Смазать края майонезом (взбитым яйцом) и завернуть в виде конверта.
  5. Конверт смазать лейзоном и поставить в духовой шкаф для запекания на 15 минут при температуре 180°С.
  6. Готовый штрудель разрезать пополам по диагонали и полить сметаной.

Ингредиенты

Тесто слоёное

500 г

Шампиньоны

100 г

Тимьян

50 г

Сметана

200 г

Яйцо

1 шт.
Добавить в мои любимые рецепты
Другие рецеты из серии: Рецепты на каждый день

/


Список продуктов

 
Выберите рецепт