Итальянские котлеты с рикоттой
Рецепты на каждый день

Итальянские котлеты с рикоттой

Приготовление
35 – 60 мин
Детское
Фитнес
  1. Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать. Очистить лук и обжарить на сковороде. Добавить чеснок.
  2. Размять вилкой рикотту. В большой миске смешать остывший лук и чеснок, зелень, зерна кукурузы, яйцо, хлебные крошки, рикотту и фарш. Посолить и поперчить.
  3. Сформировать из фарша плоские котлеты, слегка обвалять в муке и обжарить на сковороде, смазанной растительным маслом, по 3–4 минуты с каждой стороны.
  4. После обжарки накрыть крышкой и дать постоять.
  5. Подать к столу горячими, посыпав зеленью.
Ингредиенты

Куриный фарш

500 г

Растительное масло

100 мл

Хлебные крошки

100 г

Чеснок

3 зубчика

Луковица

1 шт.

Яйцо

1 шт.

Кукуруза

1 банка

Зелень

50 г

Соль, специи

Добавить в мои любимые рецепты
Другие рецеты из серии: Рецепты на каждый день

/


Список продуктов

 
Выберите рецепт