Сладкий ролл в рисовой бумаге с маскарпоне, клубникой и бананом

Для рецепта вам потребуется

  • сыр Mascarpone Bonfesto – 100 г
  • рисовая бумага – 1 лист
  • клубника – 3 шт.
  • банан – 1 шт.
  • клубничный сироп – 30 г
  • сахарная пудра 
 

приготовление

Шаг 1

Смешать сыр Маскарпоне с клубничным сиропом.

Шаг 2

Добавить сахарную пудру.

Шаг 3

Перемешать сыр маскарпоне с сиропом и сахарной пудрой до однородной консистенции.

Шаг 4

Нарезать клубнику дольками, банан – полосками.

Шаг 5

Выложить на рисовую бумагу сырную массу, затем положить дольки клубники и полоски банана. Перед использованием рисовую бумагу необходимо смочить в воде.

Шаг 6

Придерживая пальцами начинку, скатать ролл.

Шаг 7

Смочить нож и разрезать на 6-8 ровных частей.

отправить рецепт другу